Ingrédients pour l'industrie agroalimentaire
Des ingrédients achetés selon la spécification convenue, lot après lot.
Boulangeries et industriels de l'agroalimentaire dépendent d'ingrédients réguliers pour faire tourner la production. Regroupez spécifications, documents fournisseurs et commandes récurrentes.
Qui achète
Ceux qui passent les commandes.
- Boulangeries
- Industriels de l'agroalimentaire
- Transformateurs
- Cuisines professionnelles
Produits types
Ce qui se commande.
- Ingrédients
- Additifs
- Matières premières en vrac
- Arômes
- Consommables de production
Comment on achète aujourd'hui
Le parcours habituel d'une commande.
Les producteurs commandent auprès de distributeurs d'ingrédients, de courtiers, de producteurs en direct et de fournisseurs sous contrat, selon des spécifications convenues. Chaque commande dépend de certificats, d'informations sur les allergènes et d'une durée de conservation corrects, et les plans de production dépendent de volumes livrés à temps.
Là où ça coince
Ce qui ralentit les acheteurs.
- 01La régularité des lots affecte le produit fini.
- 02Données sur les allergènes et certificats doivent être à jour.
- 03Durée de conservation et volumes minimums contraignent chaque commande.
- 04Les délais mettent en jeu la continuité de la production.
Comment SupplyRunner vous aide
Les fonctionnalités adaptées à ce secteur.
Confiance et vérification
Les fournisseurs peuvent joindre spécifications, certificats et documents sur les allergènes à chaque fiche produit.
En savoir plusCommerce B2B
Les acheteurs peuvent renouveler leurs commandes selon les spécifications convenues et les prix contractuels.
En savoir plusRFQ, demande de devis
De nouveaux ingrédients ou volumes peuvent faire l'objet d'une demande de devis, pour que les acheteurs reçoivent des devis directs avec conditions et délais.
En savoir plusRoutage intelligent des commandes
Lorsque c'est pris en charge, les règles de lot, de date de péremption et de durée de conservation peuvent s'appliquer lors de l'affectation des lignes de commande.
En savoir plusProduits réglementés
Référencer un ingrédient ne le rend ni conforme ni adapté à un produit, et les règles de sécurité alimentaire, d'allergènes et de traçabilité continuent de s'appliquer à chaque commande.
Secteurs associés
Également dans Alimentation, boissons et hôtellerie.
Gérez l'entreprise que vous avez. Développez celle que vous voulez.
Présentez-nous votre activité actuelle, vos projets de croissance et vos volumes de commandes. Nous vous montrerons comment SupplyRunner peut accompagner votre façon d'acheter, de vendre, de vous approvisionner et de livrer.